Keto tortica v skodelici

Za tortico v skodelici ne rabite pečice, saj jo pripravite s pomočjo mikrovalovne pečice. Je okusna, brez dodanega sladkorja in gotova v pičlih 5 minutah :)

Sestavine (za 2 tortici):

2 jajci
2 žlici masla (30-50 g)
2 žlici razmaščene mandljeve moke Sukrin
2 čajni žlici grenkega kakava
1 žlica sladila Sukrin Melis
2 čajni žlici razmaščene kokosove moke Sukrin (lahko izpustiš)
1/2 čajne žlice sode bikarbone

Priprava:

1.) Maslo za 20 sekund postavimo v mikrovalovno pečico, da se stopi. Dodamo sladilo Sukrin Melis, kakav, razmaščeno mandljev moko Sukrin, razmaščeno kokosovo moko Sukrin, sodo bikarbono in jajca.

2.) Sestavine med sabo dobro premešamo in prelijemo v ramekin posodici, ki smo ju predhodno namazali s stopljenim maslom. 

3.) Postavimo v mikrovalovno pečico in pri maksimalni moči segrevamo 1 minuto.

4.) Ko je pečeno pustimo nekaj minut, da se ohladi in ponudimo s stepeno smetano.

Dober tek :)